Da li ste znali?

DA LI STE ZNALI DA…

…su pivari drevnog Vavilona, koji bi pravili loše pivo, bili udavljeni u svom sopstvenom lošem pivu?

-...su žene drevnog Vavilona pravile i točile pivo. Žena koja bi popila pivo bila bi spaljena.

-...LAGER pivo potiče iz podruma srednjevekovnih manastira.

-...da u prevodu sa nemačkog jezika LAGER znači "čuvati", "stajati".

-...da je prvo LAGER pivo bilo tamno i da se u gradu Plzenu proizvelo prvo svetlo lager pivo -"pilsner".

-...je pivo "tečno sunce", koje je u II sv. ratu služilo za podsticaj bodrosti i morala u vojničkim redovima.

-...bez dobre vode nema dobrog piva, jer: kakva voda- takva boja, kakva voda- takav ukus.

-...nam slad daje alkohol, ukus i boju.

-...da se hmelj kao začin koristi samo u pivarstvu da bi se dobila gorčina piva.

-...su ljudi vekovima tragali za bogatijim ukusom piva. U te svrhe su dodavali urme, med, đumbir, borovnicu, ruzmarin, a belim lukom i biberom su maskirali pokvaren ukus piva.

-...je dobro piti pivo, ali ne previše- tek toliko da bi se u njemu uživalo.

-...da je još u Starom Rimu pivo bilo izvor vitamina i minerala.

-...pivo u umerenim količinama može biti izvor energije posle fizičkog napora.

-...se posle dobre čaše piva ne samo lepo spava, već i lepo sanja. Sanjati pivo znači uspeh, napredak i sreća.

-...je narodna izreka "pivce za živce" istinita. Pivo je prirodno umirujuće i uspavljujuće sredstvo, a samim tim i lek protiv stresa.

-...se kaloričnost piva meri prema procentu alkohola i ekstrakta koje ono sadrži.

-...slaba ili laka piva sadrže do 9% ekstrakta i ispod 3,5% alkohola.

-...standardna LAGER piva i piva gornjeg vrenja (ALE) sadrže do 12% ekstrakta i preko 3,5% alkohola.

-...se jaka piva prave od slada sa preko 12,5% ekstrakta i sadrže preko 5% alkohola.

-...da se LAGER pivo pije ohlađeno do 12-14 C°. Natočeno u čašu daje bogatu i trajnu penu.

-...da se piva gornjeg vrenja- ale piju topla pri 20 C°. Natočena u čašu ne stvaraju penu.

-...pivo sadrži kompleks B- vitamina bitnih za metabolizam čoveka.

-...su dobra svojstva piva punoća, ugodnost, reskost, gorčina po hmelju i aroma hmelja.

-...su loša svojstva piva ukus po kvascu, stranim mikroorganizmima, podrumu, voću, metalu ...

-...postoje piva gornjeg i donjeg vrenja. ALE, STOUT, PORTER su sinonimi za sva piva gornjeg vrenja, a LAGER - za sva svetla piva.

-...pivske flaše potiču još iz 17 veka i koristile su se isključivo za izvoz u druge zemlje.

-...je Belgija jedina zemlja na svetu gde možete naći sva vrsta piva sa najraznovrsnijim ukusima.

-...je Irska jedina zemlja gde je najpopularnije piće crno pivo STOUT.

-...prema nemačkom "zakonu o čistoći piva" iz 1516 g. "pivo se može proizvoditi samo od slada, vode, hmelja i kvasca, bez ikakvih drugih dodataka".